EUR 20,49

Steak (R)evolution (2014)

Italiano · DVD

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Descrizione

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Lontano dagli allevamenti intensivi e dalla produzione industriale, un viaggio intorno al mondo fra allevatori, macellai e i cuochi più specializzati in carni, alla ricerca dell'eccellenza nel cibo. Dove si trova la miglior carne rossa del mondo? Franck Ribière è partito con il suo macellaio preferito, il celebre Yves-Marie Le Bourdonnec, per incontrare i nuovi protagonisti della filiera alimentare, girando ben quattro continenti.

Dettagli sul prodotto

Regista Franck Ribière
 
Contenuto DVD
Data pubblicazione 12.02.2016
Genre Documentario > Sapere, Studio, Cucinare
 
EAN 8057092009284
Durata 135 minuti
Audio Italiano
Anno di produzione 2014
Codice regionale 2
 

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